CONVECT CLEAN płyn do mycia pieców, rusztów, blach
Opis
Profesjonalny preparat do ręcznego i automatycznego mycia pieców konwekcyjnych
Właściwości:
• wykazuje silne właściwości rozpuszczające i myjące
• skutecznie usuwa przypalenia organiczne oraz sadzę
• bezpieczny dla stali nierdzewnej i stopowej
• nadaje połysk powierzchniom po użyciu
Zastosowanie:
Silnie zasadowy koncentrat do mycia zabrudzeń oraz przypaleń
- z powierzchni pieców konwekcyjno-parowych
- tuneli piekarniczych
- komór wędzarniczych
- grilownic i brytfanien gastronomicznych
- skutecznie rozpuszcza i usuwa wszelkie naloty i zapieczenia organiczne - białko, tłuszcze oraz sadzę, powstałe podczas procesu smażenia i wypiekania
- idealny do powierzchni ze stali szlachetnej i stopowej - nie stosować na powierzchnie z aluminium.
Sposób użycia:
- Stosować zgodnie z podanymi zakresami lub z zaleceniami w dozowaniu automatycznym
- mycie ręczne przeprowadzać w temp. 40 - 60 st. C
- spłukać powierzchnie wodą po umyciu i przetrzeć na mokro uszczelki drzwi.
Ph: 14
Kod: D097 / D097
Zachęcamy do zapoznania się z produktami powiązanymi oraz pobrania plików dotyczących produktu.
DOLPHIN Plan higieny 2020 - pomieszczenia gastronomiczne (0.81 MB) pdf
Pliki do pobrania:
Parametry
Zastosowanie - usuwanie przypaleń, mycie kominków, grilla, pieców | Tak |
Zastosowanie - mycie pieców konwekcyjnych | Tak |
Zastosowanie - usuwanie sadzy | Tak |