TE-CH
Bestsellery
Czy środki czystości mogą się przeterminować? 0
Czy środki czystości mogą się przeterminować?

Środki czystości traktujemy zazwyczaj jak produkty bez terminu ważności. Rzadko zaglądamy na etykiety płynów do mycia naczyń, preparatów do podłóg czy detergentów do prania, wychodząc z założenia, że chemia gospodarcza nie traci swoich właściwości wraz z upływem czasu. W rzeczywistości trwałość tych produktów zależy od wielu czynników, takich jak skład chemiczny, sposób przechowywania czy typ opakowania.

czytaj całość »
Plan mycia i dezynfekcji zgodny z wymaganiami IFS i BRC - jak przygotować? 0
Plan mycia i dezynfekcji zgodny z wymaganiami IFS i BRC - jak przygotować?

Higiena w zakładach spożywczych to zarówno formalność, jak i zapewnianie bezpieczeństwa żywności. W ostatnich latach wymagania stawiane przez standardy jak IFS Food i BRCGS Food Safety stały się znacznie ostrzejsze. Audytorzy nie ograniczają się już do sprawdzania papierów, ale też weryfikacji, czy działania higieniczne naprawdę działają i czy masz na to solidne dowody. To właśnie plan mycia i dezynfekcji często staje się pierwszym dokumentem, który biorą pod lupę podczas audytu certyfikacyjnego. Jak go wdrożyć? Sprawdź!

czytaj całość »
Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Zarejestruj się
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium